Comment nettoyer une friteuse et bien l’utiliser ?

Il existe de nombreux modèles de friteuses, pour différents budgets et de différentes contenances. Plusieurs marques se sont emparées du marché de la friteuse, de la plus basique à la plus sophistiquée, comme SEB ou encore Brandt. Il est plus que légitime de vouloir conserver le plus longtemps possible son acquisition. Investir dans une telle machine nécessite de la réflexion. Cependant, nous allons ici vous proposer des conseils afin de bien utiliser et nettoyer une friteuse.

Comment nettoyer une friteuse ?

Il est plus que désagréable, et ce, pour n’importe quel cuisinier en herbe, d’être contraint d’utiliser une machine grasse, collante, voire si elle présente une odeur plus que nauséabonde. À terme, cela représente un risque certain pour vous : ne plus véritablement ressentir de plaisir lorsque vous consommez des frites ! Cependant, il existe plusieurs solutions que vous pouvez adopter afin de nettoyer une friteuse, quelle qu’elle soit.

Des paniers et des cuves nettoyables au lave-vaisselle

La plupart des modèles actuels ont des paniers et des cuves amovibles, qui sont compatibles avec un lavage au lave-vaisselle. Il s’agit d’une solution efficace pour dégraisser en profondeur le panier de votre machine et ainsi trouver une réponse à la question : “Comment dégraisser une friteuse ?”. En revanche, à moins d’opter pour un modèle à 1 cuillère d’huile, vous n’aurez pas forcément intérêt à mettre votre cuve vidée de son huile dans votre lave-vaisselle. En effet, comme un bain d’huile sert plusieurs fois, les impuretés grasses auront tendance à se déposer sur votre cuve. Un passage au lave-vaisselle ne sera peut-être pas suffisant pour dégraisser parfaitement la cuve de votre appareil.

Nos conseils pour savoir comment dégraisser une friteuse et sa cuve

Vous pouvez bien sûr nettoyer la cuve avec un produit vaisselle classique. D’autres solutions, plus naturelles, existent pour nettoyer une friteuse tout en respectant l'environnement, comme :

• Du savon noir : il possède un pouvoir très dégraissant ;
• Du bicarbonate de soude : mélanger dans la cuve deux cuillères de bicarbonate de soude avec un litre d’eau bouillante et laisser agir pendant quelques heures avant de frotter et de rincer ;
• Des cristaux de soude : mélanger dans la cuve des cristaux de soude avec de l’eau bouillante et du vinaigre blanc, laisser agir quelques minutes avant de frotter et de rincer.

Les autres éléments à nettoyer

Dès lors que vous avez utilisé votre machine et fait cuire les aliments de votre choix, vous pouvez très bien procéder à un nettoyage de la cuve encrassée avec de l’eau savonneuse, tout simplement ! Cependant, nous tenons à vous mettre en garde sur un point en particulier. Même s’il peut paraître évident de prime abord, il suffit d’un peu de nettoyage en étant distrait pour très vite faire une erreur regrettable. En effet, certains modèles électriques contiennent des parties électriques, mais également un fil de courant. Ces deux derniers éléments ne doivent surtout pas être au contact de l’eau, voire immergés ! La plupart des friteuses sont équipées d’un filtre pour limiter le développement des mauvaises odeurs. Pensez à nettoyer régulièrement ce filtre (certains modèles sont compatibles avec un lavage en lave-vaisselle) et à le changer dès que vous avez l’impression qu’il n’est plus efficace.

Nettoyer une friteuse, cela passe aussi par une utilisation appropriée

Retrouvez quelques astuces pour utiliser au mieux votre machine et pouvoir déguster des frites dorées et croustillantes.

Une huile de bonne qualité pour des frites de premier choix

Si vous avez fait l’acquisition d’un appareil ne nécessitant que 1 cuillère d’huile, il s’avère tout à fait possible pour vous de choisir, et a fortiori d'utiliser l’huile de votre choix. À ce propos, cela inclut la cuisson de vos frites, mais également de tous vos autres aliments compatibles avec ce type de cuisson. Pour les appareils classiques, on utilise traditionnellement de l’huile de tournesol, de colza ou d’arachide. Vous pouvez également opter pour de l’huile d’olive extra-vierge. Mais celle-ci, comme l’huile d’arachide d’ailleurs, produit beaucoup de fumée. Après chaque utilisation de votre machine, il est préférable d’enlever l’huile et de la stocker hors de la cuve. Cela vous permettra notamment de nettoyer plus fréquemment la cuve. Vous pouvez stocker l’huile dans une bouteille en plastique. Une huile de cuisson de ce type doit être entièrement changée toutes les 8 à 10 utilisations. Si votre huile date de plus de 6 mois, vous pouvez également la changer. Petit conseil pour limiter les odeurs de friture à l’intérieur de votre domicile : si vous disposez d’un balcon ou d’un jardin avec un espace abrité, vous pouvez installer l’appareil à l’extérieur le temps de la cuisson.

Que faire de son huile de cuisson ?

Il est vivement déconseillé de jeter l’huile de cuisson usagée dans votre lavabo ou dans vos toilettes. Vous risqueriez de boucher les canalisations, sans compter les mauvaises odeurs susceptibles de s’en dégager, et les problèmes posés au niveau de l’assainissement des eaux usées. Si vous souhaitez vous débarrasser de votre huile de cuisson usagée, il existe une solution toute simple, et respectueuse de l’environnement de surcroît. Il vous suffit de prendre une bouteille plastique vide (une bouteille d’eau par exemple) et de la remplir avec l’huile de cuisson. Ensuite, vous pouvez jeter cette bouteille remplie d’huile dans les ordures ménagères.

Notre avis sur le fait de nettoyer une friteuse sans précautions

Nettoyer une friteuse n’est pas une tâche ménagère que l’on peut improviser du jour au lendemain. En effet, il s’agit d’un appareil électroménager nécessitant des précautions et un certain soin dans la manipulation des différents éléments qui la composent.

Gare à l’improvisation

Nous vous conseillons bien entendu pour nettoyer une friteuse, de vous référer directement à la notice d’utilisation incluse avec la machine. En effet, vous y trouverez de nombreuses indications sur son utilisation, fournies par le fabricant de l’appareil lui-même. Vous serez quasi assuré(e) d’y retrouver l’ensemble des produits “compatibles” avec le nettoyage de la machine en question. Autrement dit, vous saurez quels produits utiliser pour nettoyer une friteuse fraîchement achetée !

Veiller à nettoyer une friteuse élément par élément

Pour nettoyer une friteuse, il faut, comme expliqué précédemment, veiller à l’entretenir en se basant sur le soin requis pour chaque pièce. C’est la raison essentielle pour laquelle son nettoyage diffère de tout autre appareil de type “petit électroménager”. En effet, la cuve ou le panier ne vont pas forcément demander un nettoyage similaire.

Se renseigner sur le produit avant d’en faire l’acquisition

Pour terminer, nous vous recommandons de consulter la fiche produit de toutes les machines susceptibles de vous intéresser. Vous y trouverez certainement de premières informations sur le fait de nettoyer une friteuse comme il se doit. À ce propos, découvrez dès maintenant l’ensemble de nos modèles !. Désormais, vous savez tout sur le fait de nettoyer une friteuse et pour savoir comment dégraisser une friteuse. Il ne vous reste plus qu’à trouver la machine de vos rêves, à être précautionneux lorsque vous l’utilisez, et vous la conserverez aussi longtemps que possible !